In una teglia unta di burro e cosparsa di pan grattato fare uno strato di patate crude e a fette condite con olio sale prezzemolo formaggio , creare poi uno strato di carne ugualmente condito.alternare fino a creare 4 strati e concludere con pane grattuggiato e un filo d'olio.infornare x 30min a 200°
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