Grattuggiare una zuccina mescolarla con un po di farina e un uovo,aggiungerci un pizzico di sale,e un goccio di olio doliva.mescolare il tutto sino a farlo unico.far riscaldare la padella antiaderente e versare il contenuto.lasciare 10 minuti un quarto d'ora e girarla dall,altra parte e lasciarla ancora per 10 minuti un quarto d'ora