Foderare uno stampo di pasta frolla rosolare la mezza cipolla e la pancetta sminuzzata, poi stenderle sulla pasta sfoglia sbattere le 3 uova con un cucchiaio di parmigiano reggiano grattugiato, un goccio di latte, un pizzico di sale e poco pepe stendere il composto sulla pastasfoglia infornare a 200°c per circa mezzora servire calda
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Difficoltà Facile
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Portata Antipasto
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
Un rotolo di pasta sfoglia, 100 gr pancetta, 3 uova, mezza cipolla, formaggio parmigiano reggiano, latte, sale, pepe
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