Rivestite il fondo di una teglia da 24 cm di diametro con la pasta brisè. disponete nella teglia, sulla pasta brisè la mozzarella tagliata a fettine sottili. battete l'uovo in un piatto fondo con la panna, regolate di sale e incorporatevi il curry. versate la crema ottenuta nella teglia e cuocete in forno già caldo per circa 35' a 200°.
-
Difficoltà Facile
-
Portata Dessert
-
Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
1 sfoglia di pasta brisè (già pronta), 250 gr di mozzarella, 1 uovo, 100 ml di panna, sale, 2 cucchiaini di curry
Condividi