Mettere in una padella con un cucchiaio di olio i carciofi con un pizzico di sale e uno spicchio di aglio, far rosolare e una volta scongelati stendere la pasta sfoglia nella teglia a cerniera,porvi i carciofi, in una terrina sbattere le uova con sale e formaggio grattuggiato, metterlo sui carciofi e infine galbanino a fette. infornare 180° per circa 20 minuti. togliere dal forno lasciare raffreddare 5 min e tagliare. pronto da servire
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Difficoltà Facile
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Portata Antipasto
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
Pasta sfoglia, 3 hg carciofi congelati, un galbanino, 3 uova, pizzico di sale,e cucchiaio di formaggio grattuggiato.
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