Impastare: ricotta, uova, sale, pepe (se piace), parmiggiano. in un ruoto mettere la pasta sfoglia e stendere all'interno l'impasto. far cuoce per 30 minuti a 180 gradi.
Pasta sfoglia, 500 gr ricotta, 3 uova, sale qb, pepe qb , parmiggiano qb
Impastare: ricotta, uova, sale, pepe (se piace), parmiggiano. in un ruoto mettere la pasta sfoglia e stendere all'interno l'impasto. far cuoce per 30 minuti a 180 gradi.