Cuocere gli spinaci in pochissima acqua salata,appena cotti strizzarli ben bene e rimetterli in pentola con del parmigiano grattugiato e lasciar cuocere per un paio di minuti. foderare una teglia antiaderente con la pasta sfoglia,comprire la base con fette di prosciutto cotto,mettere del galbanino a pezzi e poi gli spinaci. sbattere le uova con un pizzico di sale e del parmigiano e metterle sugli spinaci spandendole bene. in forno per 15/20 minuti ed ecco un ottima sfoglia da gustare tiepida o fredda.
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Difficoltà Facile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 confezione di pasta sfoglia,una confezione di spinaci surgelati,prosciutto cotto,galbanino,2 uova,parmigiano
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