Torta di pane

Prendere 5 panini raffermi e ammorbidirli con circa un litro di latte.aggiungere un uovo intero, g.150 di zucchero 6 cucchiai di cacao amaro e un cucchiaio di olio d'oliva extravergine. mettere il composto in una teglia e cuocere in forno a 180 gradi per circa 30 minuti. e' una ricetta molto semplice ed economica che serve a recuperare il pane avanzato trasformandolo in un dolce delizioso.a piacere si può aggiungere uvetta o mandorle tritate