Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente e poi lavoratelo con lo zucchero;aggiungete i tuorli, la farina mescolata al lievito,meta' delle noci tritate finemente e il liquore,montate a neve ferma gli albumi e uniteli all'impasto.versate il tutto in uno stampo imburrato e infarinato e mettete in forno a 200°per 40 min circa,a cottura ultimata lasciate raffreddare la torta nel forno stesso.quando la torta si sara' raffreddata,spalmate la superficie con un velo di marmellata di albicocche e sopra distribuitevi uniformemente le rimanenti noci tritate.
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Difficoltà Difficile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
250gr.di farina,200gr.di noci,4 uova,250gr.di zucchero,250gr.di burro,1 bicchierino di liquore,1 bustina di lievito,marmellata di albicocche
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