
Farina integrale 400 gr, zucchero di canna gr 150, uova nr 4, bustina di lievito nr 1, cucchiaino di cannella nr ½, olio di mais gr 100, mele gr 350/400, latte quanto basta
Sbattere lo zucchero con le uova, aggiungere la farina al quale è stato mischiato lievito e la cannella, aggiungere l?olio e il latte in modo d?avere un composto molto morbido, tagliare le mele a tocchetti e aggiungerle all?impasto cuocere per circa 50 mn forno a bassa temperatura