RICETTARIO

Torta di limone

  • DESSERT
  • FACILI E VELOCI
  • MEDIA
  • 1 ORA

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 6 PERSONE

1 base di pasta frolla (la si trova già pronta nel banco frigo), 2 uova, 120 g. zucchero, 2 cucchiai abbondanti di mascarpone, 75 g. burro (sciolto a bagnomaria), le scorze grattugiate di 2 limoni.

PREPARAZIONE

Far lavorare bene le uova intere con lo zucchero; di seguito aggiungere tutti gli altri ingredienti. su di una teglia precedentemente imburrata e infarinata porre la base di pasta frolla, versare il composto (che risulterà abbastanza liquido)e infornare a 180° per circa 50 - 60 minuti. a piacere, cospargerla di zucchero a velo.

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