RICETTE

Torta di cioccolato

  • Difficoltà Facile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 6 PERSONE

3 uova, 100 g di zucchero, 70 g di cacao amaro, 80 g di burro, 150 g di farina, 200 ml di latte, una bustina di lievito

Montare separatamente gli albumi fino a quando diventeranno spumosi. in una terrina, battere i tuorli con lo zucchero, aggiungere il burro ammorbidito, il latte, gli albumi montati, il cacao e la farina. amalgamare bene il tutto e in fine aggiungere il lievito in polvere. imburrare e infarinare una teglia rotonda e cuocere il tutto nel forno preriscaldato per 30 minuti.

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