RICETTE

Torta di Carote

  • Difficoltà Facile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 6 PERSONE

250g farina, 120g zucchero canna, 50g latte,1bustina di lievito, 300g di carote grattugiate, 120g créme fraiche (o margarina), scorza di limone o arancia e cannella a piacere.

Lavoare lo zucchero con la margarina fino ad ottenere un composto omegeneo e spumoso, incorporare la farina e il lievito aiutandosi con il latte, aggiungere le carote e le scorze, spolverare con lo zucchero di canna. cuoce in mezz'ora circa a 180° buona merenda !

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