Lavare le pesche, tagliatele e metà e togliete i noccioli. mettere lo zucchero in una padella antiaderente, sopra posizionare le pesche e versare per ultimo il vino. coprire con un coperchio e fare cuocere a fuoco basso per circa 10-12 minuti. predere una teglia e stendere la pasta sfoglia, forarla con una forchette. sbriciolare gli amaretti e cospargeli sulla pasta sfoglia, poi posizionare le pesche e irrorate con lo sciroppo che si è formato durante la pre-cottura delle pesche (deve essere un po denso). cucete (tempo segnato su confezione pasta sfoglia). servire tiepida accompagnando le fette con una pallina di gelato alla crema.
-
Difficoltà Facile
-
Portata Dessert
-
Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Confezione pasta sfoglia, 6 pesche medie, confezione di amaretti, 3 cucchiai di zucchero, un bicchiere di vino rosso, gelato alla crema.
Condividi