Mescolare le uova con lo zucchero, aggiungere la farina a setaccio e il burro fuso. grattugiare la scorza di quattro arance e aggiungerle al composto. infine aggiungere il lievito. infornare per 35 minuti a 180°. a fine cottura, bucherellare con uno stecchino tutta la superficie e versare la spremuta di cinque arance filtrata e precedentemente scaldata in un pentolino con quattro cucchiai di zucchero fino a che questo non sia sciolto completamente. lasciare riposare mezz'ora prima di consumare.
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Difficoltà Difficile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Uova intere 3 zucchero 180 gr farina 180 gr burro 60 gr lievito 1 bustina arance 5
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