Montare a neve 6 bianchi d'uovo e,mettere da parte.tritare finemente 200gr di cioccolato bianco.sbattere 200gr di zucchero con 6tuorli d'uovo,aggiungere 150gr di burro ammorbidito,il cioccolato,4cucchiai di limoncello e le bucce di due limoni grattugiate finemente.unire 250gr di mandorle tostate e ridotte in polvere e,mezza bustina di lievito per dolci.aggiungere,infine le chiare d'uovo a amalgamare bene.infornare a 180 per circa 50minuti circa.spolverizzare con zucchero a velo.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Mandorle,zucchero,cioccolato bianco,burro,uova,buccia di limone,limoncello,lievito per dolci,zucchero a velo
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