RICETTE

Torta cacao e banane

  • Difficoltà Media
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Cacao, zucchero, farina, uova, banane mature, latte, yogurt, vanillina, brandy

Per la torta: mescolare 50 gr di cacao amaro con 200 gr di zucchero, 1 bicchiere di latte mischiato con un vasetto di yogurt naturale, 1 tuorlo e la vanillina...aggiungere successivamente 100 gr di farina. (forno 200° x 45 min) per la farcitura: sbattere 2 tuorli e 100 gr di zucchero e cuocere a bagnomaria fino a bollore. successivamente aggiungere 2 banane mature schiacciate e lasciate 10 min. in un bicchierino di brandy.

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