RICETTARIO

Torta allo yogurt

PREPARAZIONE

Utilizzate il vasetto dello yogurt come unità di misura. in una ciotola versate le uova con lo zucchero e montate con le fruste elettriche per 4 minuti. unite il burro fuso, sempre mescolando, poi lo yogurt, la farina con il lievito. versate il tutto in una tortiera ben imburrata dal diametro di 26 cm. coprite l'impasto con la mela sbucciata e tagliata a fettine. infornate a 180°, in forno già preriscaldato, e cuocete per 40 minuti.

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