Mescolare il burro morbido con lo zucchero,unire una alla volta le uova,la farina,il sale il lievito.versare 1\2 dell'impasto in una tortiera apribile,disporre le prugne snocciolate,coprire con il rimanente impasto.cuocere x un'ora a 190°.
Ingredienti
2,50 g.prugne secche,5 uova,pari pesi delle uova di : farina,zucchero,burro,pizzico di sale,2 cucchiaini di lievito.
