Sciogliere la margarina e amalgamarla con il burro, aggiungere lo zucchero, un pò del succo dell'ananas, la farina e infine la bustina di lievito.ungete con un pò di margarina lo stampo per il dolce, metterci sopra le fette di ananas e infine versarci sopra il composto precedentemente lavorato. cuocere in forno ben caldo a 170° per 40 minuti. quando sarà rafreddata, capovolgere la torta e versarci sopra un pò del succo di ananas. buon appetito.