Amalgamare le uova intere con lo zucchero, aggiungere la farina l'olio e il succo d'ananas, unire il pizzico di sale e la vanillina e per ultimo il lievito; mettere l'impasto in una teglia di 22 cm di diametro circa coprire con le fette di ananas e spolverizzare con lo zucchero; infornare a circa 180° e cuocere per circa 40\45 min.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
3 uova, 10 cucchiai di zucchero, 10 cucchiai di olio di semi, 13 cucchiai di farina, 10 cucchiai di succo d'ananas, 1 bustina di lievito, 1 pizzico di sale, 1 bustina di vanillina
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