RICETTE

Torta al pomodoro

  • Difficoltà Facile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 6 PERSONE

2 bicchieri di zucchero ; 2 bicchieri di farina ; 1 bustina di lievito ; 4 uova ; 4 cucchiai di burro ; rhum ; 230 gr di passata di pomodoro

Mescolare con il frullino lo zucchero con il burro i tuorli ed un po' di rhum. aggiungere la passata di pomodoro e mescolare un minuto poi incorporare la farina e il lievito .infine montare i chiari a neve ed aggiungerli al composto. mettere il tutto in una teglia imburrata ed infarinata ed infornare in forno gia' caldo per circa 30"

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