Mettere in ammollo le prugne a pezzettini nel marsala mentre si prepara l'impasto: sbattere i tuorli con lo zucchero, poi aggiungere gli altri ingredienti e per ultimo le prugne e gli albumi montati. cuocere a forno moderato per mezz'ora o poco piuù.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
100 gr.di pane grattato,100 di farina bianca e 100 di zucchero,100 di prugne secche snocciolate,4 uova,lievito,sale,un bicchierino di marsala
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