Sistemare le fette di tonno sulla teglia del forno foderata di carta d'alluminio e salarle. con l'ausilio della mandolina tagliare le zucchine a strisce sottilissime. trasferire le verdure grattugiate in un piatto e condirle con olio, sale e pepe quindi lasciarle riposare per un paio di minuti. disporre le verdure sulle fette di tonno. cuocere nel forno preriscaldato a 200° per 15'.
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