Lessate in acqua il dragoncello, scolatelo bene e pestatelo. unite il burro a pezzetti, un pizzico di sale, la ricotta e mescolate molto bene. setacciate e mettete in frigo per 2 ore. dopodiché togliete la crosta al pane e spalmateci questo composto.
-
Difficoltà Media
-
Portata Dessert
-
Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Pan carrè sale 200 gr. di dragoncello 50 gr. di ricotta 50 gr. di burro
Condividi