Gratinare le melanzane a fettine. tagliarle in modo che si possano adagiare sopra i crackers integrali, aggiungere una fettina sottile di mozzarella e metà pomodorino. cospargere con origano, sale, pepe e servire.
/ Ricette
Tartine alla campagnola
DIFFICOLTA'
Media
PORTATA
Piatti unici
TEMPO DI PREPARAZIONE
1 ora e 30
Ingredienti
1 melanzana, pomodorini ciliegini, 1 mozzarella, origano, sale, pepe e crackers integrali
