Soffriggere lo scalogno , aggiungere gli aspragi a pezzetti e cuocere a fuoco lento per 20 minuti. quando gli asparagi sono morbidi (perchè cotti) aggiungere panna da cucina e sale. far cuocere per qualche minuto sempre a fuoco lento. amalgare il tutto insieme alle tagliatelle
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Difficoltà Difficile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Scalogno,aspragi,panna,tagliatelle,sale,pamigiano
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