Stendere la pasta sfoglia e dividerla in sei o otto quadrati di 6cm circa, (abbastanza grandi da essere riempiti e richiusi). condire ogni quadratino di pasta sfoglia con un pezzetto di emmenthal o mozzarella, e salumi a scelta, un pizzico di sale o pepe. ci sono diverse varianti, visto che la pasta sfoglia si abbina anche con zucchine o funghi trifolati o salmone affumicato. per la cottura infornare a forno ventilato per 8-10 min
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Difficoltà Media
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Portata Antipasto
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Rotolo di pasta sfoglia, un pizzico di sale e pepe, emmenthal o mozzarella, prosciutto cotto o crudo, salame milano, mortadella.
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