Mettere tutti gli ingredienti, compreso l?uovo e il burro morbido in un recipiente e lavorare velocemente fino ad ottenere un impasto omogeneo. tenerlo in frigo per circa 2 ore. spianare la pasta ad uno spessore di 3-4 mm, ricavare con l?apposito stampino delle stelle e deporle sulla placca precedentemente foderata con della carta forno. mettere la placca al centro del forno preriscaldato a 200° per circa 7-10 minuti, poi lasciar raffreddare i biscotti sulla placca stessa.
Condividi