Pulisci bene la frutta, asciugala e taglia grossi pezzi la pesca ela pera. Prepara gli spiedini alternando i frutti con i bocconcini di mozzarella.

Puoi servire in tavola gli spiedini in maniera molto scenografica, posizionandoli in piedi, infilzati in una spugna o in un polistirolo, posto sul fondo di un vaso da fiori.