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RICETTARIO
Insalata di radicchio di Treviso con petto d'anatra all'aceto balsamico

250 g di spaghetti, 3 pomodori perino, 8 foglie di basilico, una fettina di cipolla, 3 cucchiai di olio,1 spicchio d'aglio. 30 g di parmigiano, un pizzico di sale
Mettere nel flullatore i pomodori tagliati in 4 pezzi , il basilico , la cipolla,il sale,e l'olio flrullare il tutto ottenendo una crema densa aggiungete l'aglio a insaporire sino quando sono cotti gli spaghietti da condire e mescolare il tutto co il parmigiano