400gr di spaghetti,1 cipolla rossa di tropea,pomodorini circa 400 gr,mezzo cucchiaino di cannella,olio, sale
Mentre bolle acqua abbondante per la pasta,far scaldare in una larga padella olio e cipolla rossa di tropea,quando la cipolla e' appassita aggiungere i pomodorini ,sale e coprire con un coperchio grande,tempo di cottura degli spaghetti ed i pomodorini saranno appassiti aggiungere un pizzico di cannella scolare gli spaghetti in padella facendoli saltare buon appetito
