Mentre cuoce la pasta,dorare aglio nell'olio,aggiungere vongole già pulite,a 3/4 di cottura versare gli spaghetti nella salsa con un bicchiere di acqua di cottura e il succo di limone.al termine aggiungere prezzemolo tritato e servire.
Ingredienti
500gr.vongole fresche,1 spicchio aglio tritato,succo 1/2 limone,manciata prezzemolo tritato,sale e peperoncino q.b.3 cucchiai olio extravergine oliva,140 gr.spaghetti.
