Tritate finemente le noci sgusciate e private della pellicina immergendole in acqua bollente, condite col burro crudo gli spaghetti che avrete cotto e scolato. unitevi le noci il gruviera e mescolate. servite caldissimi.
/ Ricette
Spaghetti con noci e gruviera
DIFFICOLTA'
Facile
PORTATA
Primo
TEMPO DI PREPARAZIONE
30 minuti
Ingredienti
400 g. di spaghetti, 12 noci, 60 gr. di burro, 6 cucchiai di gruviera grattugiato, sale.
