RICETTARIO

Spaghetti con bottarga

PREPARAZIONE

Fare cuocere gli spaghetti al dente. nel frattempo, in una padella, soffriggere in olio uno spicchio d'aglio, buttare gli spaghetti nell'olio e aglio ancora fumante, spegnere il fuoco. aggiungere rimestando una confezione di bottarga in polvere e prezzemolo fresco tritato. buon appetito!

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