400 gr. di pasta tipo spaghetti, 200 gr. di cozze, 200 gr. di vongole, 100 gr. di gamberi, 2 spicchi d'aglio, 2 pomodori pelati, olio extravergine d'oliva, sale e prezzemolo
Sbollentate i gamberi e sgusciateli. fate aprire le cozze e le vongole in un tegame ed estraete i molluschi. eliminate l?anima all?aglio e fatelo dorare in un tegame con qualche cucchiaio d?olio; unite i frutti di mare e mescolate. eliminate l?aglio, aggiungete i pomodori tagliati a cubetti e fate cuocere a fuoco moderato per circa 20 minuti, aggiungendo il prezzemolo. lessate gli spaghetti, scolateli al dente e fateli mantecare per uno o due minuti nel tegame insieme al sugo. servite subito.
