In padella antiaderente metto 2 cucchiai di olio,passata q.b.,sale q.b.,mezzo peperoncino.scaldo a fuoco dolcissimo 5 minuti.nel frattempo cuoco 160 grammi di spaghetti.. scolo gli spaghetti e li rovescio nella padella dove ho preparato il sugo, metto sul fuoco e amalgamola pasta al condimento, nel frattempo taglio la mozzarella a piccoli dadini.servo gli spaghetti, aggiungo i dadini di mozzarella e spolvero formaggio grattugiato.buon appetito
Ingredienti
Passata pomodoro,olio,sale,peperoncino secco,125 g.mozzarella,spaghetti,formaggio grattugiato.
