RICETTARIO

Spaghetti a modo mio

  • PRIMO
  • VEGETARIANO/VEGANO
  • FACILE
  • 15 MINUTI

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 2 PERSONE

150 gr. di spaghetti, 200 gr di pomodorini, aglio e cipolla, peperoncino, 40 gr di olio, grana grattugiata, 5 belle foglie di basilico, una manciata di origano, sale q.b.

PREPARAZIONE

Mettere l'acqua per cuocere la pasta, in una padella larga mettere l'olio mezza cipolla tagliata finemente uno spicchio d'aglio e peperoncino fare imbiondire dolcemente, prendere i pomodorini e tagliarli e metterli nella padella farli cuocere per 8 minuti cotti gli spaghetti versarli nella padella aggiungere basilico e origano e formaggio e farli saltare a fuoco vivo per alcuni minuti porre nei piatti e buon appetito

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