Mettere a bollire l'acqua e quando è a temperatura buttare la pasta ,mentre si cucina la pasta preparare il sugu,mettere in una padella un pò di olio di oliva o semi dipende i gusti,e un pò di cipolla tagliata fine,quando la cipolla si è appassita aggiungere i pomodorini tagliati a metà,lasciare cuocere pochi minuti non si devono appasire ma insaporire,aggiungere le acciughe mescolare poco non si devono sciogliere tutte deve rimanere qulche pezzo.spegnere il fuoco e aspettare la pasta,quando è prota mettere la pasta nella padella aggiungere i cubetti di mozzarella e un pò di grana accendere il fuoco e amalgamare per un minuto,poi servite e buon appetito
Condividi