RICETTARIO

Sorbetto di pomodoro

  • PIATTI UNICI
  • FACILI E VELOCI
  • MEDIA
  • 1 ORA E 30

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE

400g.grossi pomodori maturi,1 limone,100g.zucchero,1 cipollina,1 cetriolo,basilico,sale,4 gocce di tabasco

PREPARAZIONE

Pelate i pomodori e liberateli dei semi all'interno.frullateli con gli altri ingredienti,poi versate ilnfrullato nella vaschetta del frezeer e lasciatelo congelare.quando il preparato inizierà a congelarsi,tornate a frullarlo,poi rimettetelo nel frezeer ancora per un paio di ore.alla fine,prelevatelo,raschiandolo con un cucchiaio e dividetelo in 4 coppette,in precedenza raffreddate in frigo.decorate con basilico e servite.

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