RICETTE

Simpatie di pastafrolla

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

250 zucchero, 250 burro a temperatura ambiente, 2 uova, 500 farina, coloranti alimentari

Metti nel mixer lo zucchero, il burro , le uova e frulla per un minuto in modo da rendere l'impasto cremoso. aggiungi la farina un po' per volta frullando. deve essere molto morbida e quasi appiccicosa. fare una palla, avvolgere con la velina e mettere 30 minuti nel frigo. riprenderla e dividerla in varie parti ognuna da impastare con il colore scelto, più una da lasciare neutra. usare più fantasia possibile e creare dei personaggini , come se giocaste con il pongo. cuocere 10 minuti a 180° poi far raffreddare .

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