In una terrina sgusciare le uova,unirvi lo zucchero e montarle fino ad ottenere una crema gonfia,incorporarvi la farina,il latte,lo zucchero vanigliato,le albicocche sgocciolate e tagliate a pezzetti,quindi mescolare bene. ungere di burro uno stampo alto,versarvi il composto e livellarlo,far cuocere in forno caldo a 180° per 1 ora,lasciarlo raffreddare e sformarlo.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
500gr.di albicocche sciroppate,4 uova,150gr.di zucchero,100gr.di farina,1 bustina di zucchero vanigliato,1 bicchiere scarso di latte,burro,
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