Far lessare le cimette di cavolfiore in acqua bollente salata.sistemare in una teglia uno strato di pane carasau ammorbidito nel brodo, fare uno strato di cavolfiore e insaporire con fiocchetti di burro e abbondante parmigiano. fare diversi strati sino ad esaurimento ingrediente e gratinare dieci minuti in forno.
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Difficoltà Facile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Cimette di cavolfiore,burro,pane carasau,brodo,parmiggiano.
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