Semifreddo alla Nutella

In una terrina mettere la panna, privata del suo latte, e mescolarla alla nutella. lasciarla riposare in frigo per almeno dieci minuti o se si preferisce mettere la panna prima di usarla in modo da averla già soda e fresca prima di iniziare il dolce. preparare il caffè e lasciarlo raffreddare. in una teglia rettangolare bassa e larga stendere uno strato di biscotti. bagnare con il caffè. mettere uno strato di crema, poi posare uno strato di biscotti e bagnarlo con il caffè. procedere così per tre strati, l'ultimo deve essere di biscotti. mettere in frigo per almeno tre/quattro ore. se non volete che vi veda la superifice del dolce si può montare della panna e farne uno strato leggero o al momento di servire si spolvera con cacao in polvere o granella di cioccolato e amaretti. si conserva in frigo fino quattro giorni senza rovinarsi, anzi a volte il giorno dopo è più buono