RICETTE

Scampi alla Graticola

  • Difficoltà Facile
  • Portata Antipasto
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Scampi grossi, olio, pepe, sale e degli stecchini

Fate prima marinare gli scampi con olio-sale e pepe, dopo averli tolti dai loro gusci, e voltateli dalle due parti. poi infilateli a quattro alla volta in lunghi stecchini e posateli sulla graticola ardente, facendoli cuocere e dorare bene da tutte le parti

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