Battete ed infarinate le fettine di vitello. in una padella fate sciogliere il burro. dopodichè mettete le fettine a rosolare nel burro. si devono dorare da entrambe le parti. quando sono giunte quasi a cottura, aggiungete i pomodorini tagliati in 4 parti e le olive tagliate a rondelle. laciate che le fettine si insaporiscano, salate e pepate e piacere ed il piatto è pronto.
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Difficoltà Facile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
Tre fettine di vitello, farina, qualche pomodorino cigliegino, olive verdi denocciolate, sale, pepe, burro
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