Inserire tutti gli ingredienti in una ciotola tranne la farina da setacciare man mano nell'impasto.stendere sul tavolo 1 strato di farina e amalgamarvi il composto sopra.creare formine a forma di "otto" e friggere man mano. copertura delle formine: mischiare in 1 ciotola succhero a velo acqua limone e anice e passarvi velocemente le formine dentro.far asciugare e servire
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
10 uova,10 cucchiaia di olio,3 bicchieri di zucchero,2 bustine di lievito,un bicchierino di anice,1 limone grattugiato,1 kg di farina
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