Rosolate 2 spicchi di aglio nell'olio e unite le patate che avrete precedentemente sbucciato e tagliato a pezzi. fate friggere le patate per 5 minuti, togliete l'aglio e aggiungete le salsicce tagliate a pezzi. portate a cottura salando.
600 gr. di salsicce,1/2 kg. di patate,olio,aglio,sale quanto basta
Rosolate 2 spicchi di aglio nell'olio e unite le patate che avrete precedentemente sbucciato e tagliato a pezzi. fate friggere le patate per 5 minuti, togliete l'aglio e aggiungete le salsicce tagliate a pezzi. portate a cottura salando.