Mettere in una padellina antiaderente tutti gli ingredienti tranne il curry e l'amido di mais. portare ad ebollizione. aggiungere il curry e far consumare ancora un po'. per ultimo aggiungere l'amido e togliere dal fuoco quando la salsa ha raggiunto la densità desiderata.
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Difficoltà Facile
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 3 PERSONE
1 bicchiere di acqua, 3/4 bicchiere di succo ananas, 1 mela grattuggiata, 1/4 bicchiere olio, 3 fette ananas passate nel mixer, aceto di acquavite, 1 cucchiaio raso zucchero, 2 cucchiai di curry, mezzo cucchiaio di amido di mais, 1 cucchiaino sale, 1 cucchiaino senape, 1 pezzo di gambo di sedano (circa 5 cm) frullato
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