Pulite le zucchine e le carote e tagliatele a listelle o a dadini piccolissimi. fatele cuocere in una pirofila con la salsa di soia. disponete i tranci di salmone separatamente sulla carta da forno, ricopriteli con le verdure, chiudete ciascun cartoccio e metteteli in forno per circa 15 minuti a 150°.
Ingredienti
Salmone a tranci 600 g, carote 300 g, zucchine 400 g, salsa di soia n.2 cucchiai da tavola
